对于海鲜,价格的变化很大,很大,因为海鲜是用来吃的,吃了以后再付钱,你想后悔都来不及了。所以大家选择的时候,要看价格,看是不是自己消费得起的,消费得起的,那叫高兴,花钱也买不来高兴啊,所以吃得高兴就行,不差钱。如果不是自己能消费得起的,那肯定感觉被宰了。
称海鲜一般有个特点,就是你点了某只鱼,帮点菜的人要在称之前,先打死,说是为了好称,这个时候,再吃你的称,你也没有办法(你不要都不行),其实很多地方都是这样吃称的,一斤,给你八两就不错了,有些人爱面子,称了,感觉不够,也不好意思说出来。很多人对有多重是没有什么概念的,所以要小心。有一个网友,有个绝招,很不错,就是拿一瓶矿泉水,放上去一称,就知道这个称怎么样,我感觉这主意不错,所以大家可以用这个方法。因为水的密度是可知的,所以有多少水,就有多少克,所以这方法一定准。矿泉水瓶子上都标有容量的嘛!
我们逛了整个第一市场,基本上都了解差不多了,当然,不能只看不买吧,我们买了点虾,蟹,鲍鱼,白昌,做法后面奉上!
我们拿鲍鱼和海鸭一起做个“海鸭鲍鱼汤”,特别补,呵呵!!!;;就图片也在后面。
海鸭,就是在海里养大的,游在海水里,而不是在淡水里,肉质比较好,有口感,当然,如果我们煮得太烂了,就感觉不出肉质来了。汤是不错。
下面是海鸭。一只:45元,给人家杀,要5元/只,所以整只鸭要:50元/只。
论只,不论斤。因为鸭子有点小,所以论斤的话,可能要二十几元一斤吧!
